Jiannanchun,中国白酒文化的代言人!
来源:北京男士高端会所 www.178zu.com  发布时间:2018-12-19

导读:我们常说酒文化源远流长。是什么样的酒文化你认为这种酒文化是否清晰明了今天,阿春来告诉你我们谈论建南春白葡萄酒文化时谈论的是什么。 古代中国是一个农耕文明。土地和粮食...

我们常说酒文化源远流长。是什么样的酒文化你认为这种酒文化是否清晰明了今天,阿春来告诉你我们谈论建南春白葡萄酒文化时谈论的是什么。
    
     古代中国是一个农耕文明。土地和粮食在中国人民的心中占有重要地位。酒以高粱的红粒和小麦的沉重的穗子开始。它们伴随着土地从贫瘠走向文明,使生命的长河永远流淌!
    
     四川葡萄酒举世闻名。更妙的是,四川酒坛的杰出人物是以五谷(米、糯米、玉米、小麦、高粱)为原料酿造的,比如建南春。浓郁的粮食智慧,是他们智慧的写照,也是他们智慧创造的结果。
    
     如今,中国的山河依然利用其庞大的五种粮食培育,而这五粒粮食,用酒回到美丽的土地上。
    
     陶罐是白酒陈酿的最佳容器。空气中的氧气进入罐内,与白酒发生微氧循环,加速白酒的酯化、氧化和还原反应。酒体醇香,产生陈年香味。
    
     建南春的陶坛仓库已经超过了10000吨的水平,并且拥有如此巨大的陶坛仓库酒庄储备,在中国数不胜数。在这里,时间给人们创造了奇迹的机会,也赋予了白酒无穷的魅力。
    
     大自然的恩赐不仅是提供优质农作物、良好的生态环境、适宜的气候和高质量的水源,这些是酿造白酒必不可少的前提条件,而且酿造技术就是要把这些优良条件的优势发挥到f.嬉戏。
    
     建南春优质酒采用传统固态发酵的黄泥老窖,通过连续颗粒配料、混合蒸烧、优质采摘、低温窖藏、原始陶罐贮存、精心酒体设计等数百道工序。艾斯,不断创新和继承源自盛唐的技术,结合现代科学手段,实现今日高品质的优质葡萄酒。
    
     气候差异、水质差异、曲酒使用的差异、酿酒作物的差异等因素,都决定了葡萄酒的味道会有所不同!因此,酒类是一种具有浓郁地域特色的地方性产品。
    
     九顶山原生态环境与川西平原的丰富相融合,赋予了建南春山以秀美的风貌。冰晶静谧的玉飞泉水,涅槃化为清香的建南春。五种粮食,丰富多彩。选自川西地区的糯米、小麦、玉米和高粱。五粮的独特优势得以发挥,严格的酿造工艺造就了健南春的完美品质。
    
     根据中医理论,白酒的香气能唤醒脾脏,提神醒脑,甜能保脾胃,酸能保肝保肝,苦能养心。《伤寒论》中的胃气津。